包裝機的無菌包裝技術(shù)在食品行業(yè)的應(yīng)用
食品安全如今已經(jīng)成為了全社會關(guān)注的話題??梢哉f我們現(xiàn)在在涉及到食品相關(guān)問題上,就會牽動那根脆弱的神經(jīng)。食品瓶包裝作為食品安全重要一環(huán)自然不容忽視。不痛其他一些產(chǎn)品包裝,食品瓶包裝一旦出問題,涉及面非常廣,對于廠家的影響也非常大。比如酒鬼酒瓶蓋塑化劑事件,對酒鬼酒產(chǎn)生了非常大的影響。因此,食品瓶包裝必須加強對自身的要求。
對于食品瓶,近年來隨著食品對于包裝要求的提高,在食品無菌包裝方面趨勢越來月明顯。從食品生產(chǎn)的無菌車間,到無菌灌裝設(shè)備??梢哉f食品瓶這一環(huán)是保證食品無菌實現(xiàn)的非常重要的一步。在經(jīng)過長距離運輸,以及貨架長期存放,都必須保證食品跟出廠時處于同一無菌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)線上,很顯然對于食品安全性能提升將有很大的促進作用。
現(xiàn)在在食品瓶無菌包裝技術(shù)方面還是有很大的改進空間,包括食品瓶蓋密封性的改進都需要廠家做更多改進。